當(dāng)前頁面： 首頁??>?政務(wù)公開?>?部門信息公開目錄?>?縣政府工作部門?>?縣市場監(jiān)督管理局?>?規(guī)劃總結(jié)
為貫徹國務(wù)院、省、市關(guān)于食品安全工作的決策部署，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，有效落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”，全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，提升食品安全治理能力和保障水平，確保人民群眾飲食安全，現(xiàn)就2017年全縣食品安全重點(diǎn)工作作出如下安排。
一、嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制
1．強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實(shí)履行食品安全監(jiān)管責(zé)任，年內(nèi)專題研究食品安全工作不少于2 次。全面貫徹落實(shí)“四有兩責(zé)”，做到有責(zé)、有崗、有人、有手段，確保日常監(jiān)管責(zé)任、監(jiān)督抽驗(yàn)責(zé)任落實(shí)到位。進(jìn)一步完善食品安全財(cái)政保障機(jī)制和財(cái)政投入穩(wěn)定增長機(jī)制，建立并嚴(yán)格落實(shí)食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制和責(zé)任追究制，食品安全工作納入對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食安委成員單位的年度目標(biāo)管理績效考核體系，對(duì)發(fā)生重大食品安全事故的實(shí)行“一票否決”。
2．深入推進(jìn)體制改革。按照黨中央、國務(wù)院關(guān)于建立完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品監(jiān)管體制的要求，進(jìn)一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品藥品安全監(jiān)管體制改革。著力推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所和執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，完善監(jiān)管執(zhí)法裝備和設(shè)施設(shè)備。加強(qiáng)基層監(jiān)管隊(duì)伍的專業(yè)培訓(xùn)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)素質(zhì)，提升執(zhí)法水平，落實(shí)基層監(jiān)管責(zé)任。全面建立村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，健全縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
3．健全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制。強(qiáng)化縣食安辦綜合協(xié)調(diào)職能，完善食品安全聯(lián)席會(huì)議制度，健全跨部門食品安全工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)部門間職能良性互補(bǔ)、政策緊密銜接、管理相互支撐，促進(jìn)工作協(xié)調(diào)、信息互通和資源共享，形成監(jiān)管合力，消除監(jiān)管空白、盲區(qū)。
二、強(qiáng)化食品安全全程監(jiān)管
4．加強(qiáng)種養(yǎng)環(huán)節(jié)源頭治理。建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和污染狀況監(jiān)測制度，積極推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖糞便污染防治，加快重金屬污染耕地修復(fù)和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，落實(shí)糧食重金屬污染治理各項(xiàng)措施。嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，加大高效低毒農(nóng)獸藥推廣力度，落實(shí)巡查監(jiān)督、產(chǎn)品抽檢制度，有效防控和治理使用違禁農(nóng)獸漁藥及非法添加有毒有害物質(zhì)行為。嚴(yán)格執(zhí)行生豬定點(diǎn)屠宰制度，強(qiáng)化自查自檢、病死畜禽無害化處理措施，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入消費(fèi)市場。
5．嚴(yán)格食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入。積極開展產(chǎn)銷對(duì)接，健全食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制，完善食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場和生產(chǎn)加工企業(yè)后的管理制度，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作力度，對(duì)市場上食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施快速監(jiān)測。
6．加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工監(jiān)管。建立完善食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分析、飛行檢查等工作制度，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場檢查，抓好“一高一特”（高風(fēng)險(xiǎn)和特色食品）和“一大一小”（大型企業(yè)與小作坊）監(jiān)管，堅(jiān)持事前審批與事中事后監(jiān)管并重，監(jiān)管重點(diǎn)由事前注冊(cè)許可向事中事后監(jiān)督檢查轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作常態(tài)化、全覆蓋。大力推行HACCP（危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)）、GMP（良好生產(chǎn)規(guī)范）、ISO22000(2005食品安全管理體系) 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等認(rèn)證和良好生產(chǎn)規(guī)范，督促企業(yè)建立健全食品安全溯源和召回制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制行業(yè)性、區(qū)域性的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)食品生產(chǎn)源頭整治，嚴(yán)防農(nóng)殘獸殘超標(biāo)、重金屬污染等不合格原輔料流入食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
7．加強(qiáng)食品流通監(jiān)管。監(jiān)督經(jīng)營者全面履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄、食品安全自查、食品安全管理員培訓(xùn)等食品安全管理制度，強(qiáng)化食品經(jīng)營過程管理。鼓勵(lì)食品經(jīng)營者建立供貨商實(shí)地查驗(yàn)機(jī)制；鼓勵(lì)設(shè)立食品安全聯(lián)絡(luò)員，及時(shí)報(bào)送食品安全信息和食品經(jīng)營動(dòng)態(tài)信息。推進(jìn)集貿(mào)市場升級(jí)改造，引導(dǎo)食品小攤販進(jìn)入集中交易市場、店鋪等，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理。加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)銷售食品安全監(jiān)管，建立互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營信息監(jiān)測、分級(jí)處理的工作機(jī)制，落實(shí)第三方平臺(tái)提供者的食品安全管理責(zé)任。
8．加強(qiáng)餐飲消費(fèi)監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)從業(yè)人員持“雙證”（食品安全培訓(xùn)合格證、健康合格證）上崗制度，規(guī)范餐飲服務(wù)行政許可，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位依法持證經(jīng)營。督促餐飲企業(yè)建立索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度，嚴(yán)厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油，以及濫用食品添加劑和使用有毒有害物質(zhì)加工食品等行為。創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管模式，加強(qiáng)對(duì)餐飲外賣平臺(tái)和經(jīng)營主體監(jiān)管。加強(qiáng)重大活動(dòng)保障，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地、醫(yī)院、旅游景區(qū)、集體用餐配送單位等集中用餐單位和農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管。深入推進(jìn)“明廚亮灶”工程，推動(dòng)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加強(qiáng)小餐飲綜合治理，鼓勵(lì)餐飲連鎖發(fā)展，推動(dòng)餐飲行業(yè)逐步向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
9．加強(qiáng)餐廚廢棄物無害化處置。全面推進(jìn)小型餐飲單位餐廚廢棄物集中收集處置，督促餐飲單位建立餐廚廢棄物產(chǎn)生臺(tái)賬，嚴(yán)格落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度。依法開展集中整治行動(dòng)，從嚴(yán)打擊非法收集、運(yùn)輸餐廚廢棄物行為，依法取締非法生產(chǎn)加工地溝油、潲水油場所和非法收集、處置廢棄食用油脂場所，杜絕發(fā)生餐廚廢棄物以“地溝油”等形式回流餐桌的事件。
三、嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)
10．嚴(yán)格監(jiān)督抽檢。繼續(xù)推行統(tǒng)一編制計(jì)劃、統(tǒng)一檢測資源、統(tǒng)一適用標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一匯總結(jié)果、統(tǒng)一發(fā)布信息的“五統(tǒng)一”制度，加大對(duì)本地高風(fēng)險(xiǎn)品種、高發(fā)問題產(chǎn)品及食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、酒類產(chǎn)品、豆制品、肉制品等重點(diǎn)食品的抽檢力度。完善檢測信息發(fā)布和通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制，及時(shí)公布檢測結(jié)果。加強(qiáng)對(duì)檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)的采集匯總和分析應(yīng)用，及時(shí)發(fā)布質(zhì)量分析報(bào)告和消費(fèi)警示。嚴(yán)格落實(shí)不合格食品和問題食品后處置制度，及時(shí)開展上下游責(zé)任溯源追查、產(chǎn)品召回、問題產(chǎn)品銷毀、責(zé)任查處等核查處理工作，確保所有不合格（問題）產(chǎn)品的后處理率達(dá)到100%。
11．加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控。按照國家、省、市開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的計(jì)劃部署，充分利用疾控、醫(yī)療、食品安全檢驗(yàn)和監(jiān)管執(zhí)法信息系統(tǒng)，建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測哨點(diǎn)及情報(bào)體系，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作機(jī)制，強(qiáng)化全鏈條風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別研判、處置措施。合理利用監(jiān)測結(jié)果，及時(shí)警示食品消費(fèi)。建立健全食品安全形勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商制度，分級(jí)分類制定風(fēng)險(xiǎn)清單，集中管控高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)、高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品、高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)水源水、飲用水水質(zhì)監(jiān)測，確保城市、農(nóng)村居民飲水安全。
12．強(qiáng)化應(yīng)急管理。根據(jù)食品藥品監(jiān)管體制改革的實(shí)際情況和上級(jí)文件精神，修訂《衡南縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，完善應(yīng)急物資裝備，強(qiáng)化應(yīng)急管理培訓(xùn)，健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的食品安全事件應(yīng)對(duì)處置機(jī)制，提高應(yīng)急處置能力。建立重大食品安全事故行政問責(zé)和責(zé)任追究制，對(duì)瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)食品安全事故及處置不及時(shí)的嚴(yán)格追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。健全突發(fā)事件信息直報(bào)和輿情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)體系，加強(qiáng)溝通協(xié)作，妥善處置各類輿情，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
四、整治食品安全突出問題
13．深入開展專項(xiàng)整治。在抓好國務(wù)院和省食安辦安排部署的專項(xiàng)整治基礎(chǔ)上，持續(xù)深入推進(jìn)豆制品、米粉、濕面、肉及肉制品、水產(chǎn)品和水發(fā)產(chǎn)品、集中貿(mào)易市場、烤肉店和火鍋店等專項(xiàng)整治，清理整頓一批不符合食品安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營單位，取締一批“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”，集中解決損害群眾利益的突出問題。開展中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”，全力保障學(xué)校食品安全。貫徹落實(shí)《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》，深入推進(jìn)食品“三小”整治。深化農(nóng)村食品安全“清源”、“凈流”、“掃雷”、“利劍”四大行動(dòng)專項(xiàng)整治，確保農(nóng)村食品安全。
14．嚴(yán)厲打擊違法犯罪。深挖行業(yè)共性問題和“潛規(guī)則”，堅(jiān)持重典治亂，保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)懲非法添加、濫用食品添加劑、大肆制售假冒偽劣食品、生豬私屠濫宰等違法犯罪行為，嚴(yán)懲一批違法犯罪分子。推動(dòng)公安機(jī)關(guān)加強(qiáng)打擊食品藥品安全犯罪隊(duì)伍建設(shè)，提升打擊危害食品安全犯罪的能力。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，構(gòu)建案發(fā)及時(shí)介入、案中協(xié)調(diào)調(diào)度、全程跟蹤督辦、實(shí)時(shí)溝通聯(lián)動(dòng)的會(huì)商機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食品安全刑事案件速移速偵、快訴快處。
五、創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式
15．轉(zhuǎn)變監(jiān)管方式方法。建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)格，全面推進(jìn)日常監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)格化、檢查格式化、管理痕跡化。適情適時(shí)開展合規(guī)性檢查、跟蹤檢查、有因檢查和飛行檢查。建立監(jiān)管對(duì)象主體名錄庫和執(zhí)法檢查員庫，大力推行“雙隨機(jī)”抽查。全面實(shí)行分級(jí)分類監(jiān)管，將企業(yè)信用等級(jí)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)作為確定分類監(jiān)管頻次的主要依據(jù)，科學(xué)分配監(jiān)管資源，建立健全食藥監(jiān)、綜治、教育、公安、城管等部門共同參與的學(xué)校及周邊食品安全綜合治理機(jī)制，確保監(jiān)管全覆蓋。
16．推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。繼續(xù)推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，擴(kuò)大保險(xiǎn)范圍，重點(diǎn)抓好高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型餐飲單位、學(xué)校（幼兒園）食堂、集體用餐配送單位保險(xiǎn)全覆蓋。探索推廣公共民生領(lǐng)域發(fā)生責(zé)任主體不能確定或者責(zé)任主體經(jīng)濟(jì)賠償能力不足而由“政府買單”的公共性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。
17．全面公開監(jiān)管執(zhí)法信息。各相關(guān)監(jiān)管部門建立并嚴(yán)格落實(shí)信息公開制度，及時(shí)、全面、準(zhǔn)確公開食品安全檢查、抽檢、執(zhí)法等監(jiān)管執(zhí)法信息。完善新聞發(fā)言人制度，定期召開新聞發(fā)布會(huì)、新聞通氣會(huì)，主動(dòng)發(fā)布工作動(dòng)態(tài)、監(jiān)管成效、權(quán)威信息。
六、提升食品安全監(jiān)管能力
18．強(qiáng)化食品安全科技支撐。積極搭建科研、檢測技術(shù)機(jī)構(gòu)和院校、行業(yè)協(xié)會(huì)與企業(yè)互動(dòng)平臺(tái)，聯(lián)合開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、應(yīng)急預(yù)警、質(zhì)量控制等科技攻關(guān)項(xiàng)目。積極爭取國家科技計(jì)劃（專項(xiàng)、基金等），開展食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和科技創(chuàng)新。研究制定促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化激勵(lì)政策措施，將科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用作為全過程評(píng)審指標(biāo)，促進(jìn)成果共享。
19．健全食品檢驗(yàn)檢測體系。加強(qiáng)糧食、食品相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)，整合各監(jiān)管部門檢驗(yàn)檢測資源，建立以縣級(jí)檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)、第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)和企業(yè)自檢為補(bǔ)充的檢測檢測體系。建立健全基層食品快速檢測體系，加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所快檢室建設(shè)力度，配備快檢設(shè)備，實(shí)施規(guī)范管理，強(qiáng)化問題食品追溯，提高快檢室利用效率。
20．加快食品追溯體系建設(shè)。建設(shè)統(tǒng)一高效、資源共享的食品安全信息平臺(tái)，建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系。嚴(yán)格督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立原料購進(jìn)、生產(chǎn)銷售、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等各項(xiàng)記錄制度，實(shí)現(xiàn)有效追溯。探索在嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等生產(chǎn)企業(yè)和大型農(nóng)貿(mào)市場、大型連鎖超市、品牌餐飲企業(yè)開展電子追溯試點(diǎn)。
21．推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息化。建立健全互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)同、安全可靠的智慧監(jiān)管平臺(tái)。加強(qiáng)信息系統(tǒng)安全建設(shè)，建立健全信息系統(tǒng)安全工作機(jī)制，提升信息安全防護(hù)能力、隱患發(fā)現(xiàn)能力和應(yīng)急處置能力。
七、推動(dòng)食品安全社會(huì)共治
22．推進(jìn)誠信體系建設(shè)。健全生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案，完善“紅、黑名單”等誠信管理制度，建立違法信息曝光專欄，加大對(duì)失信企業(yè)（個(gè)人）的曝光力度。健全守信激勵(lì)與失信懲戒機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)誠實(shí)守信的褒獎(jiǎng)鼓勵(lì)，對(duì)誠實(shí)守法的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)行項(xiàng)目扶持、政策傾斜、審批優(yōu)先等激勵(lì)措施。建立企業(yè)政府獎(jiǎng)勵(lì)、扶持等資金撥付前征求意見和違法違規(guī)后退回機(jī)制，構(gòu)建失信行為在金融、土地、許可等領(lǐng)域聯(lián)合懲戒制度。
23．落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)法定代表人首負(fù)責(zé)任、主管人員管理責(zé)任、從業(yè)人員崗位責(zé)任。建立法人代表約談制度，督促企業(yè)落實(shí)良好行為規(guī)范，建立質(zhì)量安全管理體系，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依照法律法規(guī)和安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，倡導(dǎo)誠信守法，遵守職業(yè)道德，每人接受集中培訓(xùn)不少于40小時(shí)。嚴(yán)格督促集中交易市場的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)主辦者落實(shí)食品安全管理責(zé)任。
24．強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。廣泛動(dòng)員社會(huì)力量參與食品安全監(jiān)督，組建食品安全志愿者隊(duì)伍。適時(shí)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、志愿者等社會(huì)力量對(duì)監(jiān)管部門、企業(yè)履職盡責(zé)情況開展監(jiān)督檢查。鼓勵(lì)新聞媒體開展輿論監(jiān)督，構(gòu)建正面輿論導(dǎo)向機(jī)制，培育理性看待食品安全風(fēng)險(xiǎn)的輿論環(huán)境。加強(qiáng)投訴舉報(bào)體系建設(shè)，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)兌現(xiàn)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。
25．強(qiáng)化科普宣傳。建立健全食品安全科普知識(shí)庫，利用傳統(tǒng)媒體、新媒體以及形式多樣的手段，廣泛開展科普宣傳，探索設(shè)立食品安全科普基地?？茖W(xué)發(fā)布食品安全辟謠信息、風(fēng)險(xiǎn)警示和消費(fèi)提示，回應(yīng)群眾關(guān)切。組織開展“食品安全宣傳周”、“科普宣傳月”等宣傳活動(dòng)，深入推進(jìn)食品安全“五進(jìn)”等特色宣傳。
八、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展
26．優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。開展產(chǎn)業(yè)規(guī)劃研究、政策制定和落實(shí)、財(cái)政資源整合和企業(yè)訴求協(xié)調(diào)等工作，提高政府公共服務(wù)能力和水平，優(yōu)化行政審批流程。加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，加大對(duì)專利、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、商業(yè)秘密等方面侵權(quán)假冒的打擊力度。加強(qiáng)市場、價(jià)格、安全等方面的監(jiān)管，形成有利于企業(yè)、行業(yè)、產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展格局。
27.促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。深入實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化戰(zhàn)略，突出優(yōu)質(zhì)、安全和綠色導(dǎo)向，嚴(yán)格無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志（“三品一標(biāo)”）認(rèn)證，推進(jìn)國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證。圍繞市場需求調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)，加大技術(shù)改造支持力度，促進(jìn)食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。培育龍頭企業(yè)，壯大中小企業(yè)。支持大型企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，鼓勵(lì)企業(yè)兼并重組，重點(diǎn)培育具有國際競爭力的大型食品工業(yè)企業(yè)集團(tuán)，鼓勵(lì)小型企業(yè)采用先進(jìn)適用技術(shù)和設(shè)備，形成大型骨干企業(yè)支撐力強(qiáng)、中小型企業(yè)特色鮮明的協(xié)調(diào)發(fā)展格局。
附件下載：