9月26日上午,以"尚德守法共享食安"為主題的2025年全國食品安全宣傳周(衡南)啟動儀式暨預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動在三塘鎮(zhèn)人民廣場正式啟動。通過多形式宣傳與互動,凝聚社會共識,共筑食品安全防護網(wǎng)。
活動現(xiàn)場設(shè)置多個功能區(qū)域,內(nèi)容豐富多樣。喇叭里循環(huán)播放食品安全知識音頻,內(nèi)容涵蓋制止餐飲浪費、預(yù)防野生蘑菇中毒等,以直觀形式傳遞安全理念;水產(chǎn)品養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、學(xué)校食堂、養(yǎng)老院食堂等單位代表現(xiàn)場簽署食品安全承諾書,公開承諾誠信經(jīng)營、規(guī)范操作;"你點我檢"快檢服務(wù)臺前,工作人員為群眾帶來的蔬菜、水產(chǎn)品等食材現(xiàn)場檢測并公示結(jié)果,讓群眾直觀了解食材安全性;互動環(huán)節(jié)人氣十足,圍繞野生蘑菇中毒急救、食品保質(zhì)期等問題進行有獎問答,群眾踴躍參與,在問答中掌握安全知識。
此外,各相關(guān)單位通過咨詢臺開展食品安全及預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳答疑,詳細講解假冒偽劣食品識別技巧?;顒舆€同步開展"清泉農(nóng)夫"區(qū)域公用品牌推廣、第四屆"全國個體工商戶服務(wù)月"及全國"質(zhì)量月"宣傳活動,實現(xiàn)多主題協(xié)同宣傳。
此次宣傳周活動,以群眾喜聞樂見的形式織密食品安全科普網(wǎng),從企業(yè)的公開承諾到"你點我檢"的貼心服務(wù),每一項舉措都讓"尚德守法共享食安"的理念看得見、摸得著,為守護衡南人民"舌尖上的安全"筑牢了第一道防線。
副縣長萬倩雯出席活動。
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